CULTIVO PALTA HASS PDF

Otra de sus ventajas es su alta resistencia al transporte as como tambin una larga vida post cosecha, permitiendo su comercializacin a largas distancias y garantizando la llegada del productoen un buen estado y conservando todas sus caractersticas listas para el consumo. La razn principal por la cual se considera este proyecto como una gran oportunidad de negocio es el gran mercado internacional abierto a los productores peruanos de palta Hass, con proyecciones de crecimiento tanto de la demanda como del precio de venta del producto en el mercado norteamericano. La plantacin se ubicar en la provincia de Huanta,Ayacucho por ser una zona que cuenta con factores agroecolgicos adecuados para obtener unaexcelenteproduccin de palta Hass. El proyecto contar con 5 hectreas en produccin,las cuales nos permitirn tener un manejo agronmico poco tecnificado pero suficiente para ser rentable,considerandolos ingresos producidos por la venta del producto y los costos de produccin considerados, como se muestra en los cuadros 12 y 13 respectivamente ver nota del cuadro El proyecto comienza con la preparacin del terreno, es decir que quede preparado para la siembra de los plantones. Para el sistema de riego por gravedad se construirn los canales de riego y los surcos.

Author:Shaktiktilar Nebar
Country:Croatia
Language:English (Spanish)
Genre:Love
Published (Last):9 September 2005
Pages:316
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ISBN:448-8-58422-982-8
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Antes de la llegada de los espaoles su cultivo se extenda hasta lo que es ahora Colombia, Ecuador y Per. El nombre aguacate, con el que se le conoce en muchos pases de habla hispana, es una adaptacin de ahuacatl, vocablo de origen nhuatl, lengua Maya. Persea americana es el nombre cientfico de un rbol probablemente originario del sur de Mxico y cultivado desde el Ro Grande hasta Chile central antes de la llegada de los europeos. Su fruto, comestible, es llamado aguacate, palta, cura, petro o abacate.

La palta se dividen en tres variedades botnicas o razas: raza mexicana, raza guatemalteca y raza antillana. El primero en mencionar el aguacate en un documento escrito fue Martn Fernndez de Enciso, en su obra Suma de Geografa, publicada en 1, Las crnicas de Pedro de Cieza tambin hacen referencia a la abundante cantidad de "paltas" encontradas en la zona de Colombia y en el litoral ecuatoriano. Sobre cmo lleg al Per, el cronista mestizo peruano Gracilazo Inca de la Vega en sus "Comentarios Reales de los Incas" relata como Tpac Inca Yupanqui al conquistar la zona sur de Ecuador en la que habitaba el grupo nativo de los Paltas, llev al Cuzco "ese delicioso fruto llamado Palta".

Para ubicarnos en el tiempo, la campaa de conquista del norte ocurri entre los aos 1, y de nuestra era. Los espaoles llevaron la palta a Europa en el siglo XVI, junto con otros alimentos nuevos descubiertos en las primeras expediciones a Amrica, como son la papa, el maz, algunas frutas tropicales y el chocolate. Hoy en da es una de las frutas tropicales ms populares en el mundo entero por su alto valor nutritivo, sabor agradable, versatilidad y fcil preparacin FICHA TCNICA Para ver trabajos similares o recibir informacin semanal sobre nuevas publicaciones, visite www.

Todo el ao. Noviembre- Diciembre. UU, Alemania, Canad. A partir de un terreno desmontado sin cultivo establecido, el costo estimativo de implantacin por hectrea es el que se muestra en el Cuadro 1. A partir de all la produccin depender de las situaciones climticas que predominen sobre todo al momento de la floracin lo que determinar el volumen de fruta a cosecharse, que en aos normales no tendra que bajar de 10 toneladas por hectrea y en aos con clima bueno ausencia de heladas intensas en Agosto-Septiembre , la produccin puede ser superior a las 15 toneladas por hectrea.

Si a esto la sumamos un sistema de riego que aporte humedad en los meses de Julio a Noviembre se garantizar una produccin ms estable y elevada. La plantacin se debe de realizar en zonas no inundables ni propensas a encharcamientos puesto que el exceso de humedad la extermina.

Con respecto al clima, se deben evitar zonas de heladas por que estas afectan la floracin y si son muy intensas pueden llegar a perjudicar las plantas. Plantaciones Unidades de Palto 1. Fertilizante KG Orgnico - Humus 8 1. Insecticida KG Mirex 1 1. Fungicida - A. Kuprox KG 1.

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